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Food safety

項目管理

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  項目安全管理

  原材料采購管理-食品安全檢測管理-加工生產(chǎn)環(huán)節(jié)關(guān)鍵點管理-售前產(chǎn)品管理-售后管理等，全流程進行制度監(jiān)管及抽檢，高效切實保障項目安全運營。

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• 4D管理

  嚴把食品安全管理，強化4D流程管理，落實整理到位、責任到位、執(zhí)行到位、培訓到位體系管理。

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  采購管理

  一：信息化、智能化的中央配送基地，以最先進的供應鏈系統(tǒng)為載體，愛人全面推行了物流、信息流、單證流、商流和資金流五流合一的領(lǐng)先模式，實現(xiàn)整體供應鏈可視化，管理信息化，整體利益最大化，管理成本最小化，供應保障能力達到了行業(yè)領(lǐng)先水平。 二：現(xiàn)代化的專業(yè)檢測體系以及通過和第三方的合作，全面保障所有的食材達到國家的食品要求標準。 三：擁有自己的專業(yè)冷藏運輸車隊30+輛，實行專業(yè)管理與監(jiān)控，保證食材運輸?shù)氖称钒踩? 四：通過和專業(yè)的生產(chǎn)基地合作，實現(xiàn)從生產(chǎn)到餐桌的一條龍管理。同時降低流通環(huán)節(jié)與采購成本，實現(xiàn)集采

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• 人才管理

  擔當責任、用心做事、高效協(xié)作、堅決執(zhí)行。

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